Huevo Cocido Perfecto
Huevo Cocido Perfecto
Los tiempos de cocción del huevo cocido pueden variar según la textura deseada. Aquí te facilitamos una guía general para los tiempos de cocción!
Huevo Cocido Perfecto
1. Huevo Cocido Blando:
- Hierve agua en una olla y luego baja el fuego afuegto medio-bajo
- Coloca suavemente los huevos en el agua con una cuchara
- cocina durante aproximadamente 4-6 minutos
- retira los huevos del agua caliente y colocalos en un recipiente con agua fria para detener la cocción.
2. Huevo Cocido Mediano:
- Hierve agua en una olla y luego baja el fuego a fuego medio-bajo
- Coloca suavemente los huevos en el agua con una cuchara
- Cocina durante aproximadamente 6-8 minutos
- Retira los huevos del agua caliente y colocalos en un recipiente con agua fria para detener la cocción
3. Huevo Cocido Duro:
- Hierve agua en una olla
- Coloca suavemente los huevos en el agua con una cuchara
- Cocina durante aproximadamente 9-12 minutos
- Retira los huevos del agua caliente y colocalos en un recipiente con agua fria para detener la cocción.
Recuerda que estos tiempos son solo una guía y pueden variar según el tamaño del huevo y la altitud a la que te encuentres. Si prefieres una textura específica, puedes ajustar los tiempos de cocción según tus preferencias.
Recetas con Huevos Cocidos
Aqui tienes una receta sencilla y deliciosa que puedes preparar con huevos cocidos ensalada de huevo.
Ingredientes:
- 4 Huevos Cocidos
- 1/4 de Taza de Mayonesa
- 1 Cucharadita de Mostaza Dijon
- 1 Cucharada de encurtidos picados (como pepinillos)
- 1 Cucharada de Cebolla Roja Picada
- Sal y Pimienta al gusto
- Opcional: Hojas de Lechuga, Rodajas de Tomate y Pan para servir.
Instrucciones:
- Pelar los huevos cocidos y picarlos en trozos pequeños
- En un tazón, mezclar la mayonesa, la mostaza, los encurtidos y la cebolla roja. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Agregar los huevos picados a la mezcla y revolver suavemente para cubrirlos con la salsa. Asegurate de no deshacer completamente los trozos de huevo
- Sazonar con sal y pimienta al gusto. Ajustar la cantidad de mayonesa o mostaza si es necesario
- Opcional: si lo deseas, servir la ensalada de huevo sobre hojas de lechuga con rodajas de tomate y acompañarla con Pan
Esta Ensalada de Huevo es perfecta para un almuerzo ligero y se puede servir como Sandwich, relleno de tortilla o como acompañamiento de una ensalada verde.
¡Disfruta de esta clásica receta con huevo cocido!