Archivos por autor: Surtifamiliar

Estofado de pollo

Prueba esta deliciosa y práctica receta para preparar y sorprender a tu familia.   Ingredientes Pechuga de pollo deshuesada (500 g) Pimentón rojo (1 unidad) Pepino (1 unidad) Zanahoria (1 unidad) Cebolla blanca (1 unidad) Berenjena (1/2 unidad) Caldo de pollo (250 cm3) Aceite de oliva Surtifamiliar (100 ml) Ajo (1 diente) Sal y pimienta (al gusto)   Preparación Pica finamente ajo, reserva. Corta en dados el pollo, cebolla, pimentón, pepino, zanahoria y berenjena, reserva. Sofríe en una olla con aceite de oliva Leer más...

Dip de pollo con queso cheddar

INGREDIENTES 150gr de Queso Crema Untable 2 cucharadas de mayonesa ½ taza de queso cheddar rallado ¾ taza de pechuga de pollo deshebrada Sal al gusto PREPARACIÓN MEZCLAR todos los ingredientes del dip. ACOMPAÑAR con trocitos de pan tostado o nachos. Leer más...

Helados de queso y fruta

INGREDIENTES 190 g de Queso Crema 1 taza de leche ½ taza azúcar 3 tazas de fruta fresca como fresa, mora, durazno o kiwi. PREPARACIÓN LICUAR el Queso Crema, la leche y el azúcar. COLOCAR la mezcla en moldes para paleta, hundir las frutas en la mezcla y enterrar un palito en cada una. CONGELAR y servir. Deliciosa y fácil de hacer Leer más...

Omelette de espinacas

INGREDIENTES 1 paquete de Queso doble Crema tajado 2 tazas de espinacas fileteadas 8 huevos 8 rebanadas de jamón 2 cdas. de mantequilla Sal y Pimienta al gusto ½ cebolla picada PREPARACIÓN FREÍR en mantequilla la cebolla e incorporar una ½ taza de espinacas; saltear hasta suavizar. AGREGAR 2 huevos batidos, sal y pimienta. Dejar cocer. COLOCAR 2 tajadas de Queso y 2 rebanadas de jamón. DOBLAR el omelette por la mitad, dejar 30 segundos más en el fuego y servir. REPETIR el mismo procedimiento para cada omelette. ¡Disfruta! TIP: acompaña con Leer más...

Alimentos para limpiar tu cuerpo

Nuestro cuerpo necesita ser limpiado y renovado de vez en cuando, y hay alimentos que te pueden ayudar a conseguirlo sin tener que recurrir a tratamientos o medicinas. APIO Estimula el funcionamiento de la glándula tiroides. Además, purifica la sangre y previene la deposición de ácido úrico en las articulaciones. Un smoothie de color verde que incluya apio, te ayudará también si tu glándula tiroides está inflamada. CEBOLLA Mejora el apetito y facilita la absorción de nutrientes, permitiendo un proceso de digestión ligero. Leer más...

10 razones por las que tener una mascota en casa es bueno para ti

Además de darnos cariño, un animal “no juzga, no nos va a cuestionar ni se va a reír de nosotros, ni nos va a discriminar por nuestro aspecto físico o por si hemos cometido un crimen”, explica. Por eso, multitud de terapias psicológicas incorporan animales para reforzar la autoestima, conseguir que las personas expresen sus sentimientos o inculcar buenos hábitos. “Un perro no cura, pero puede ser un puente para conseguir llegar hasta la persona”, apunta la especialista. Si no Leer más...

Beneficios de dormir la siesta en los niños

Para los más pequeños, el descanso durante el día es tan importante como el de la noche. El hábito de dormir la siesta tiene grandes beneficios para los niños. Durante los primeros cuatro o cinco años de vida se recomienda que los niños descansen un rato después de la comida, pues esta rutina repercute positivamente en su desarrollo. Les permite estar más tranquilos, menos irritables, más sociables, más atentos y le ayuda a similar mejor lo aprendido durante el día. De hecho, contribuye Leer más...

Cuida tu cerebro y aumenta tu memoria

Una dieta incompleta de nutrientes afecta de forma negativa a la mente, al disminuir la memoria y la capacidad de atención y aprendizaje; además se generan cambios en el estado emocional y la forma de comunicarse e interactuar con los demás. Por esto, es importante alimentarnos de una forma saludable, pero, ¿qué alimentos protegen tu cerebro? A medida que envejecemos experimentamos un deterioro cognitivo. Si no se ejercita, ni se cuida, el cerebro se vuelve más lento para el procesamiento Leer más...

Tips que cuidan tu corazón

– Cada minuto, el corazón bombea alrededor de 5 litros de sangre por todo el cuerpo – Una deficiencia nutricional crónica puede ocasionar una serie de problemas cardiacos – Nutrientes que son importantes para tener una salud cardiaca: vitaminas B, magnesio, vitamina K, vitamina D, grasas omega-3, entre otras. Evita: Grasas trans Alimentos procesados Azúcar y harina refinada Refrescos y bebidas azucaradas Alcohol y cigarro Embutidos Sal de mesa Margarina Consume: Berries (arándanos, frambuesas, moras) Ghee (mantequilla clarificada que se emplea frecuentemente en la cocina de India y en la Paquistaní) Aceite de coco Aguacate Granos Leer más...

5 cosas que JAMÁS debes prohibir a un pequeño

AL HACERLO, DEJARÁS HUELLAS NEGATIVAS EN SU DESARROLLO Ya sea por impulso, por poner límites o porque estamos ocupados o no queremos dar una explicación detallada, los papás les prohibimos algunas cosas a nuestros pequeños que, a la larga, dejan huellas negativas en su desarrollo o comportamiento. Un ejemplo muy claro de esto es cuando nuestro pequeño nos hace 20 preguntas en sólo 5 minutos, y sin terminar de escuchar una respuesta, llega el mágico: ¿y por qué? Entonces lo único Leer más...